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2002-2012年:公司初创,积极扩展业务线年,邓洪九和江宗英夫妇共同创立重庆洪九果品有限公司,开启鲜果赛道的创业之路。此后公司积极扩张,2011年业务线年:引入战投机构,开始推出自有品牌。
2013年,公司更名为重庆 洪九果品股份有限公司,改为股份制,同时首次推出自有水果品牌。
2016-2018年间,公司先后引入丰会联合、深创投、阳光人寿等机构投资者,同时在国内13个城市成立分公司,2017年成立智利子公司,并将业务扩张至越南。
2019-2020年,公司继续引入包括阿里巴巴在内的多个机构投资者,并在国内 4 个城市成立分公司,在菲律宾成立子公司。公司不断推进品牌战略,截止2021年 6 月 30 日,已经成功打造 18 个水果品牌。
邓洪九先生直接持有公司27.79%股份,并通过员工激励平台(重庆合利及重庆合众)持股 2.83%,拥有并控制公司30.63%的表决权;其妻江宗英女士持股9.43%;两人的子女共持股 6%,所附的投票权已排他性地全权委托邓洪九。邓洪九及其家人共可行使公司46.06%的表决权,构成控股股东集团。
创始人兼董事长邓洪九拥有 35 年的水果行业从业经验,积累了超过 200 种水果单品的一手运营经验。江宗英女士自公司成立以来担任高管,于水果行业有近 20 年的深厚经验。
杨俊文先生自 2013 你那其担任公司副总经理,此前曾任集团成都分公司的区域总经理。
根据灼识咨询,2016-2021年,中国鲜果零售市场规模由0.87万亿元增至1.29万亿元,复合年增长率8.2%;中国鲜果分销市场规模由0.68万亿元增长至1.03万亿元,复合年增长率8.4%。
持续的消费升级趋势带动了对进口水果及品牌水果等高质量水果的需求,根据灼识咨询,榴莲、樱桃、山竹、龙眼及火龙果是2020年零售额超过100亿元的水果品类中增速最快的五个品类,其中,2020年榴莲的零售额在进口鲜果品类中排名第一,约占进口鲜果零售总市场规模的22.2%,预计将为未来五年增速最快的品类。
进口水果的口感好、品类多样化并且能够反季节供应,根据灼识咨询,中国进口鲜果市场规模已经由2016年的人民币621亿元增长至2020年的1,367亿元,复合年增长率约为21.8%。
2020年东南亚进口水果的零售额约占中国进口鲜果零售总市场规模的 50.9%。传统渠道仍占主导,新兴零售渠道快速增长。从渠道结构来看,商超、夫妻老婆店、菜市场等传统渠道仍然为中国鲜果零售的主要渠道,根据灼识咨询,2020年约占中国鲜果零售总市场规模的77.7%。
同时,新兴零售渠道(包括小区团购、连锁小区生鲜店、实时电商及综合电商)快速兴起,市场规模自2016年至2020年的复合年增长率为40.7%,2020年占据中国鲜果零售总额的22.3%。
从产品属性角度,水果为非标准化产品,种植端和零售端均较为分散,从果园到零售商的价值链可分为采摘、分选、包装、保鲜、储存、运输等多道程序,而大部分分销商仅能覆盖一部分程序,因此形成了冗长、高度分散且涉及众多中间商的行业价值链。此外,相比其他生鲜,果蔬类损耗率更高。大部分水果分销商难以垂直打通水果产业链,只能在产业链中承担有限环节,进而导致分销流程涉及多层中间商。
漫长的分销过程不可避免地导致高损耗率、鲜果的运输半径及销售覆盖范围受限。因此,鲜果分销商大部分利润低、规模较小,难以在行业中形成话语权。
在种植端,由于受意外天气状况及采用的种植技术(众多小规模果园采用的种植技术差异很 大)影响,难以确保统一的水果种植。在鲜果分销环节,水果的加工、包装、仓储、运输环节分别可能由多家参与者参与,各家品控不一,运作程序无统一标准,导致无法维持鲜果供应的稳定和各批次质量的一致。
多层级的分销模式形成了信息不对称,对数字化供应链及库存管理的有效数据收集构成挑战。此外,对于运输、仓储缺乏有效监控,导致货物无法及时溯源,进而影响果品和货架期,甚至造成食品安全问题。
缺乏来自零售商有关消费者偏好的充足数据及洞察,分销商难以紧贴市场趋势作出以数据为导向的采购决策。
全面的品牌组合是公司综合竞争力的体现,可提升客户对产品的认可度。通过建立品牌组合,领先公司可提升品牌知名度并享有价格溢价。此外,领先公司能够在打造新品牌方面复制其过往成功做法从而进一步提升其市场地位。
当前,部分头部公司已与生产地果园深度合作,并规范催花黄金城新网站、疏果、采摘、分级、保鲜等环节。领先公司亦可受益于数字化及垂直整合的供应链及能够向客户提供高效及全面的服务,包括直接采购、高效物流及定制解决方案。
同时,整合供应链有助于水果分销商减少多余的中间层级,降低成本,因而可提升其盈利能力及竞争优势。
拥有全面销售及销售网络的行业领先公司可动态调整对不同渠道的供应,并通过满足客户多样化的需求有效地把握行业的最新趋势。此外,拥有广泛销售渠道的水果分销商维持庞大及稳定的采购量,使其可获得更优质、采购成本更低的果园资源。
行业领先公司可通过采用新兴技术,实现以数据驱动的经营及决策。例如,使用物联网及大数据分析可促进采购、配送、仓储及销售管理。在先进技术的推动下,领先公司可有效地实时监察异常情况并及时进行干预,从而可减少采摘后损失,提高效率,并确保产品质量。3 竞争力剖析:“端到端”强管控能力的构建
重点布局六大核心进口果品,榴莲占比超35%公司以榴莲、山竹、龙眼、火龙果、樱桃、葡萄六大水果产品为核心,形成了涵盖来自全球100多个原产地和49个水果品类的水果产品组合。
2019、2020年及1H2021,六大核心水果产品的销售额分别为15.6、39.4 及34.4亿元,营收占比分别达74.9%/68.3%/63.4%,核心产品收入占总收入比例较高,伴随客户需求多元化,其他水果品类收入占比亦不断提升,公司非核心产品销售量逐渐增加。
公司致力于提升公众对“洪九果品”的品牌认知,根据不同品级和品类的水果打造子品牌,当前已经成功打造 18 个水果品牌,涵盖采购自国内外的 14 种水果,六大核心水果产品均已形成自有品牌。
凭借先进的数字化能力,洪九果品成功打造“端对端”新鲜水果供应链,通过原产地直采、标准化加工及数字化供应链管控,专注高端进口水果和高质量国产水果的全产业链运营,着力实现“全球水果链,共享幸福果”的公司愿景。
高比例原产地直采,从源头保证产品质量。洪九果品在泰国、越南等核心水果品类原产地拥有 16 个水果加工厂,并组建了近 400 名雇员的当地团队。
核心果品产地建立加工厂,分拣中心遍布全国,实现产地端标准化运作和物流便捷。公司的 16 个水果加工厂全部位于核心水果品类的原产地越南和泰国,将公司的供应链工作与当地果农无缝衔接,同时在全国各地拥有共 57 个配备智能器械的分拣中心,对水果进行自动称重和分拣、贴签,配合加工厂形成完善的基础物流链条,为产品新鲜度、供应链的高效率和低损耗提供有力保障。
洪九星桥系统实现供应链全覆盖,有效缩减流通层级,提升运营效率。公司独有的洪九星桥系统,通过全球货柜管理、采购和分销等不同模块实现了“采、运、销”全业务链集成管控,并通过交互界面呈现果园、销售端及在途数据,形成可视化供应链管理方式,直观、准确、快捷地监控全业务价值链。
公司触达全球的强大供应链打破了水果行业传统的多层级流通模式,提供综合一站式解决方 案,降低了损耗率,实现协同效应。
公司在全国拥有 18 家销售分公司,销售辐射范围达 300 个城市,并在全国范围内覆盖了各类水果销售渠道,包括终端批发商、商超及新兴零售渠道。通过涵盖广泛销售终端网络的销售渠道,公司实现对不同区域的渗透及覆盖,使各类水果产品有效触及拥有多样化需求的各类消费人群。
随着消费升级加快,新兴零售渠道(实时电商、小区团购及综合电商)在中国鲜果市场日益重要。洪九果品的分级及包装能力,以及将大包装水果分拣成不同规格的小包装水果的能力,能够满足新兴零售商对标准化小包装的水果产品的需求。
存货周转方面,由于新鲜水果极易腐烂,且大多数水果必须在收获后短时间内上市销售,公司不断提升存货管理及分配的效率,存货周转不断加快。同时,为保证于优质水果产品供应商的关系,向上游供货商支付预付款以确保优质水果的采购,应付账款周转天数呈缩短趋势。
随着公司业务的不断扩张,逐渐形成规模经济效益,ROE不断上升,管理费用增速,管理费用率呈下行趋势。同时,由于公司品牌知名度、客户认可度提升,以及“端对端”高效供应链支持,销售和营销工作的成本效率逐渐提升。
由于公司主营鲜果流通和分销业务,鲜果种植易受暴风雨、冰雹、旱灾、极端温度和台风等极端天气状况以及地震、火灾和洪水等自然灾害的影响,且该类因素具有不可预测性,不利的条件会降低收成规模及质量,并导致若干水果的供应及价格产生较动,进而对公司业绩。
若公司未能及时监控并发现从采购到销售的质量控制,则可能面临食品污染(尤其是农药残留过量)及责任索赔的固有风险。
若公司甄选、采购的新型果品未能得到国内消费者的认可,则可能导致销量不达预期。