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它是北美原产水果之一,被誉为“水中的红宝石”,常用来做果酱!对于经常出现在我们身边的水果,我们都是比较熟悉的,但是那些外国的水果也就是所谓的进口水果,熟悉的人其实并不多。今天给大家介绍的这种水果,90%的人都听说过它的名字,因为它实在是太出名了,不论是在外国的电视剧还是动画片里边,经常都能听到它的名字或者是看到它的身影。
这种水果就是蔓越莓,相比其他的进口水果,它的鲜果可能很少有人见过,因为它通常都是以果酱的形式出现在我们的生活当中的。蔓越莓在外国的动画片里边出现的频率极高,孩子都对这个名字耳熟能详。蔓越莓主要产自美国的北部地区,适合在凉爽地带酸性泥炭土壤中生存,它是北美的原产水果之一。
蔓越莓鲜食口感是非常酸的,所以美国人收获了这种蔓越梅之后,也通常都是做蔓越莓果汁或者是果酱了。蔓越莓酱是美国传统的节日感恩节上的必备配料,配着火鸡吃是美国人最喜欢的方式。因为蔓越莓本身的口感是非常酸的,所以做成果汁或者是果酱一定要兑上一些糖浆或者是苹果汁黄金城新网站,才能中和它的酸味。
蔓越莓在外国还被称为“水中的红宝石”,难道这种蔓越莓是长在水中吗?其实不是的,因为蔓越莓生长的地方都是高酸性的沙土,而且优质的蔓越莓里边是空心的,有很多空气,可以浮在水面上,所以等这种蔓越莓成熟之后,美国果农就会在蔓越莓田里边注满水,然后开着水车在田间不停巡回打水,让蔓越莓脱落,浮出水面,这景象是非常壮观的。
水车,红果,还有波光与蓝天组成的一道非常壮丽的景色,让路过的人纷纷驻足观赏。因为这个原因,蔓越莓在外国被誉为水中的红宝石,也是实至名归的。你们喜欢吃蔓越莓果酱吗?见过上图这么漂亮的景色吗?