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即将迎来毕业季，今年大学生毕业人数预测将达到八百五十万人，再创历史新高。对于毕业大学生来说，选择早九晚五的工作不是不好，但是对于想要有一份自己的事业的毕业大学生来说，就不是那么理想!
其实，目前毕业大学生创业项目还是很多的，萌宠店、水果加盟店黄金城新网站、服装店、淘宝店、咖啡店等等，但是这些都让毕业大学生们应接不暇，不知道该怎么选择适合自己的行业!而我认为其中水果加盟店，是一个不错的项目，如果能经营得到必定能有一个不错的营业额!
这家位于郑州的水果店，店主小张是刚刚毕业三年的大学生，他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。店名也没有什么特点，就是简单的四个字“水果超市”，不过小张的水果店还真有点超市的味道，水果店的面积不算大，大约有120平方米，水果种类上一点奶，大约有七八十种。
这个水果生意到底有多高的利润呢?小张给笔者算了一笔账，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有50%，扣除损耗等，净利润率也要超过30%。如果是一些高档的、反季节水果，基本是对半赚同时小张表示，赚钱的水果店都是开在社区的门店，五六十平方米的店面租金大约六七千元，100人民币3位这还算是高的，核算到一年，平均也就六七万元。像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米，一年下来包括水电费等杂费，开店的一年成本才12万元。
至于人工成本，由于自己是刚刚创业，仅仅雇了一名店员，剩下的工作基本自己做，而很多社区水果店也是夫妻店，在这方面的投入不大，一年下来人工成本支出最多不高于4万元。关于损耗，一般行业内正常损耗率是10%左右。综合起来，小张一年的成本大约是20万元左右。
小张透露，自己的门店现在日均毛利润在500元左右，扣除各项成本以及税收，差不多有10多万元的净利润。
而这样看来，其实自己经营也是一个不赔本的生意，但是随着目前人们对生活品质的追求越来越高，很多人的消费水平也提高了，对品牌的追求意识增强!所以为了顺应时代的发展，开一家加盟的水果店还是很有必要的!
如果需要品牌效应，手上的资源比较充足，经验不足不想考虑货源问题的，可以选择加盟的形式。如果有一定的经验，手上资源比较的充裕，那么就可以考虑自主经营啦。
①有带路人。选择了加盟店，加盟方就会提供一套完成的开店手续。所以你完全不用担心选址等一系列的开店问题了。
②品牌效应。品牌对你能够带来的就是消费者的信任度了，消费者对一个品牌的信任让你前期就能够有好的收货了。③货源和价格由加盟方制定。在开店的过程当中，货源和价格是比较难以界定的，但是如果选择了加盟的话，那么这些都能够有加盟方来完成。
虽然说选择了加盟，但是赚不赚钱还是不一定的，因为还有一些因素需要大家认线、地理位置的选择!一般都会开在社区附近，当然也可以在办公楼附近，因为现在互联网发达，不乏有办公室的人下午茶想吃吃水果!当然，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
2、人群定位!水果，大多数人都是很喜欢的，特别是女性，还有就是小孩为了补充影响，每天都会吃水果!
3、水果知识学习!大家都知道水果是一个比较特殊的东西，如果今天不吃可能明天就会坏掉，作为商家要考虑这一点，怎么保存水果，如何分类，哪些水果易坏等等，都要做好了解，以免造成不必要的损失!
经过投融界的介绍，相信毕业大学生对这个项目有了一定的了解，需要提醒大家的是，做水果生意，赚钱也是有技巧的，不要只是盲目的做生意，还可以多做一些活动，吸引客户！另外，互联网发展的社会，还可以通过网上平台，促进自己的订单增长！我相信如果你是一个生意经，应该有自己的更好的主意，让自己的项目能越来越好！
