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随着元旦假期到来,“菜篮子”“米袋子”供应成为人们关注的问题。12月29日,记者走访商超、农贸市场发现,市场保供充足、价格平稳。
8时30分,迎着清晨的阳光,西宁市城中区莫家街农贸市场开启了新一天的忙碌。市场内的摊位上,新鲜蔬菜摆放整齐,肉类、水产、粮油等食品种类丰富、数量充足,市民有序购买所需食材。
“乐都辣子每斤6元”“黄心菜每斤5元”“茼蒿每把5元”……每个摊位前悬挂着当日蔬菜价格公示牌,让前来选购的市民一目了然。
“节日期间,茄子、黄瓜、叶菜、菜花的销量比平时增加不少,这些蔬菜的进货量增加了3倍左右。”蔬菜经营户宋香平告诉记者,她的摊位上蔬菜有50余种,菜品每日进货,能够保障市场供应,让市民吃到新鲜蔬菜。
另一家蔬菜经营户赵丁辉,每日凌晨3时就要赶到批发市场进货,回到市场理货时已是7时了。“节假日我们通过线上、线下、配送结合的方式销售,每天销量还可以。现在店里有七八十种商品,顾客想要啥基本都能满足。”赵丁辉说。
“要不要来点水果黄瓜。”“尝一尝口感清脆的紫萝卜。”……市场内,蔬菜经营户的吆喝声、手里提着大包小包蔬菜水果的顾客,构成了一幅富有烟火气息的画卷。
“就要过节了,想着在家换个花样做个不一样的美食,尝尝外地的新鲜菜。”市民刘女士在一家蔬菜摊位前挑选了一些长寿菜、秋葵和豌豆苗。
在冷冻品区,不少市民在挑选带鱼、鸡爪、虾尾等食材。市民葛先生说:“市场内供应充足,蔬菜和肉类品种丰富,需要的时候去采购就可以,不用储备太多。”
莫家街农贸市场物业经理柴有强介绍,市场主要经营农副产品、水产品等,以配送、零售等方式供应西宁市及周边地区。元旦假期,市场货源充足,价格稳定,管理方严把进货渠道,市民可以放心购买。
“节日期间供应平价蔬菜黄金城新网站,真是及时又实惠,为政府的这项决策点赞!”12月29日,西宁市城西区一家亲生鲜市集内,市民李鑫蓉对平价菜蛋惠民活动赞不绝口。
走进一家亲生鲜市集,果蔬区悬挂的“西宁市政府平价蔬菜销售网点”的牌子十分醒目,购买蔬菜的人络绎不绝,而一旁的工作人员一刻不停忙着铺货、理货,各项工作井然有序。
“黄瓜每斤2.5元、蒜薹每斤7.8元、陇椒每斤3.4元,……价格还是很实惠的。”李鑫蓉指着价格标签对记者说,平价蔬菜都是些老百姓常吃的菜,每次政府投放平价蔬菜,她都会前往销售点购买。
近年来,西宁市政府多次在节日前实施蔬菜、肉类限价供应,从各大商超到家门口的蔬菜店,市民们可以买到新鲜、实惠的平价蔬菜。
据悉,在元旦假期,省城各大超市积极组织货源,有的还打出“低价”牌,最大程度满足市民对生鲜、粮油、熟食、休闲食品的需求。
一家亲生鲜市集(海湖店)经理魏珍说:“为了做好节日期间的供应,加大了蔬菜的进货量,每日蔬菜进货量达20吨,肉类进货量达6吨,鸡蛋货源充足,预计节日期间,销售额将增长15%至20%。”
水果在节日的餐桌上必不可少。10时,水果经营户王迎利在自己的摊位前理货,将刚到的新鲜水果摆在货架上。口感清脆的苹果、酸甜可口的草莓……货架上摆放着各种水果,香气诱人。
王迎利做水果生意已经12年了,对于水果的价格走向他都会密切注意。“今年,水果价格普遍有所下降,当前,水果市场供应充足,果品丰富,部分果品因供应变化涨跌互现。”王迎利说,随着进口水果逐渐国产化,比如蓝莓、西梅、阳光玫瑰、火龙果、百香果等国产水果品质出众,对进口产品形成了一定的替代优势。
除了水果是节日必备,坚果也备受市民喜爱。“我们家特别爱吃坚果,要过节了,我今天特地来买点松子、碧根果、山核桃,朋友亲戚来了也好招待。”市民祁女士说。
坚果经营户薛家山说:“坚果的销售旺期将从明年1月中下旬开始,目前,坚果销售量平稳,市民不必太早囤货,以免影响口感。”(作者:范程程)