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(记者 丁艺) “无论是北上广的沃尔玛、家乐福、盒马生鲜等大型连锁超市,还是咱们威海的家家悦,我们兴业源都能做到完美入驻。”兴业源集团CEO田少宁骄傲地说道。11月23日,“四季威海 康养福地”全国网络媒体齐鲁行活动,来到了位于乳山市崖子镇的兴业源现代农业发展有限公司,探访兴业源是如何托起中国果品界的未来,成为全世界第三大水果供应商的。
据田少宁介绍,兴业源是全世界第三大水果供应商。主要给沃尔玛、家乐福、大润发、京东、盒马生鲜提供水果供应。全国共有151处农业合作基地,供应的水果种类多达180余种。崖子镇的兴业源公司主要负责果蔬仓储物流及分选加工项目,在这里兴业源完成了苹果产业链的完美贯通,从苗木培育到栽植、采摘、分选、加工、仓储以及销售,更是带动了当地1万余户果农共同发展。
当日上午,记者在兴业源的生产车间看到,经过浸泡和清洗的苹果随水流自动漂到传送带上。据了解,普通的人工分拣,是很难完美的将苹果按照大小来区别的。而且苹果的内核,是否腐坏肉眼也无法辨别。但是兴业源的传送带,能够完美的分拣各种类型的苹果,同时可以扫描到苹果的核心部分,直接去掉坏果。
就是在这条小小的传送带上,洗好的苹果完成了分拣工作。这些苹果经过不同包装组时,会自动将符合该组规格的苹果落到小传送带上。当这些苹果自动落入不同的传送带之后,便顺着轨道直接传送到装箱工人的面前。忙碌的装箱工人将每个苹果贴上商标后,便开始封箱。而这时,在另一条生产线上的苹果,则被自动装进网袋,随着机器的运转打上提手变成袋装产品。
“这些苹果为什么这么亮,是因为打蜡了吗?”面对兴业源锃光瓦亮的大苹果记者提出了疑问。正在进行摆放的工作人员则告诉记者,兴业源所有的苹果都不会打蜡,保证每一个苹果都是原汁原味的纯天然。兴业源的苹果之所以亮是因为,经过了多次的浸泡和清洗,当完全洗去了苹果表面的污渍后,原有的光度便会显露出来。
兴业源还有一条专门用来清洗苹果的生产线,苹果经过旋转布刷擦拭后变得锃亮后,再进行包装处理。随着各种机器的运转,不同大小规格的苹果,一会儿功夫就变成了袋装或是香装苹果,各自等待着物流车一同将它们运走。在监控室的电脑屏幕上,质检员可随时掌握产品质量和设备运行情况黄金城新网站。田少宁告诉记者,兴业源的厂房由美国巴特勒公司设计建造,分选设备采购自法国麦夫诺达和西班牙西乐公司,在国内具有领先水平。
谈起兴业源目前的企业状况,田少宁告诉记者,目前,兴业源年销售水果、蔬菜30余万吨。作为中国果品销售的巨头,在2015年的时候,兴业源销售收入突破20亿元。已发展成为具备全产业链的大型水果集团,涉及种植、物流、销售等各个环节。建成41个冷链物流网络配送中心,能覆盖到所有的销售网络。为了开拓高端市场,兴业源集团在全国40多个城市建立了自己的分公司,“兴业源牌”水果、蔬菜可直接配送到沃尔玛、家乐福等多个城市门店。在发展国内市场的同时,兴业集团积极拓展国外市场,企业的产品可出口到俄罗斯、新加坡和马来西亚、澳大利亚、欧洲等多个国家和地区。
2015年的时候,兴业源来到了乳山市崖子镇,建立起了自己的水果、蔬菜生产基地,并严格按照绿色食品标准和有机农产品标准指导农民生产。日均外销苹果100吨,解决了崖子果农卖果难、卖果贱的问题。从厂房到分选加工机器设备,目前均达到了国内最先进的水平,大大节省了人力成本。在崖子镇,兴业源通过以公司+农户+基地的经营方式,建立起自己的农产品生产基地,还成立了合作社,吸引大量村民到企业就业,对村中贫困户实行定点采购,优惠扶持等政策。
在兴业源,记者品尝了新品种的“王林”苹果,口感香脆酸甜可口,令人欲罢不能。值得欣喜的是,“王林”苹果在下周便可在京东商城上线,与众多消费者见面了。兴业源给传统农业插上了现代化的翅膀,也托起了中国果品界的希望。据田少宁透露,下一步,兴业源将为成为中国水果分选加工行业的标杆而努力。
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